Kylmäsavulohi, avocado, herneenverso, pinaatti, kapris, marinoitu hopea-sipuli, sitruuna-ricotta.

Salami piccante, grillattu paprika, pikkelöity kurkku, rucola, ’nduja-majoneesi.

Taleggio, gorgonzola, pecorino, hilloke, pesto rosso, pistaasipähkinä.

Munakoiso, pikkelöity, hopeasipuli, artisokansydän, kirsikkatomaatti, basilikaöljy, burrata (125g), balsamico siirappi ja juustomuffinssi.

Keltapyrstötonnikala (100g), friteerattu kapris, pikkelöity hopeasipuli ja cantaloupe, aurinkokuivattu tomaatti, yuzu-majoneesi, grillattu paprika ja juustomuffinssi.

Naudansisäpaisti (100g) (SUOMI), puolukka fluidi, pikkelöity hopeasipuli, musta aioli, cashew-keksi ja tryffeli pecorino

Keltapyrstötonnikala (100g), pikkelöity cantaloupe, rukola, yuzu-majoneesi ja pinjansiemeniä

Juustot, leikkeleet, lisukkeet sekä hillo ja La Komiassa leivottu hapanjuuri focaccia.

La Komian valikoima herkullisia juustoja. Vaihtuva valikoima.

La Komian valikoima herkullisia italialaisia leikkeleitä. Vaihtuva valikoima.

Fritattu kana (Suomi) ja chilimajoneesi.

La Komiassa leivottu hapanjuuri focaccia ja balsamico-oliiviöljy.

Yrtti-Sitruunasuolattuja ranskalaisia ja aioli-majoneesia.

Yrtti-Sitruunasuolattuja ranskalaisia, pecorinoa ja aioli-majoneesia.

Yrtti-sitruunasuolattuja ranskalaisia, rapeaksi paahdettua parmankinkkua, pecorinoa ja aioli-majoneesia.

Pannacotta, Lapin lakka, suolakaramellia ja pistaasia.

Perinteinen italialainen jälkiruoka La Komian tapaan.

Rypäle: Pinot grigio – Vihreää omenaa, päärynää ja sitrusta. Kuiva, kevyt ja raikkaan hapokas – helppo mutta huoliteltu.

Rypäleet: Riesling, Grüner veltliner – Raikas ja selkeälinjainen viini, jossa sitrusta, vaaleaa kiivihedelmää ja hienovaraista mausteisuutta. Hyvän hapokkuuden ansiosta viini on tasapainoinen.

Rypäle: Chardonnay – Viini, joka ei ole raskas tai voinen, vaan enemmän raikas ja tyylikäs. Kypsän sitruksinen, hunajameloninen, päärynäinen, kevyen kukkainen

Rypäle: Pecorino – Raikas mutta samalla yllättävän täyteläinen. Hapokas, sitruksinen, aprikoosinen, kypsän viheromenainen.

Rypäle: Trebbiano – Kukkaisesta tuoksusta voi erottaa omenaa ja mantelia. Hienostunut ja tasapainoinen maku on linjassa tuoksun kanssa. Omenaista hedelmäisyyttä, hentoa yrttisyyttä ja hienoista pähkinäisyyttä.

Rypäle: Sauvignon blanc – Klassinen Uuden-Seelannin Sauvignon Blancin makuprofiili: runsasta limettisyyttä ja mehukkaita trooppisia hedelmiä, valkoherukkaa ja passionhedelmää. Kokonaisuutta kannattelee kirpakka hapokkuus.

Rypäle: Arneis – Kypsää päärynää, valkoista persikkaa ja hienovaraista kukkaisuutta. Kuiva ja elegantti viini, jossa on rakennetta ja pituutta.

Raikas ja aromaattinen alkoholiton viini, jossa kypsää vihreää omenaa, limeä ja kukkaisia sävyjä. Pirteä hapokkuus ja raikastava jälkimaku.

Rypäle: Nero d’avola –Kypsää kirsikkaa, luumua ja tummaa marjaa, mukana hillittyä mausteisuutta ja miellyttävä. Viini, jossa on luonnetta mutta joka on helppo nauttia.

Rypäle: Sangiovese –Tummanpunainen, keskitäyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, mustikkainen, kevyen neilikkainen, hennon nahkainen, yrttinen.

Rypäle: Negroamaro – Tummaa marjaa, kuivattuja yrttejä ja pehmeitä tanniineja. Hienoinen karvaus tuo viiniin syvyyttäja ruokahalua herättävää ryhtiä.

Rypäle: Malbec – Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, herukkainen, vadelmainen, kukkainen, mustapippurinen.

Rypäleet: Merlot, Corvina – Harteikkaat tanniinit tukevat kokonaisuutta. Jälkimaku on pitkä ja tyylikäs.

Rypäleet: Corvina, Rondinella, Corvinone, – Täyteläinen ja moniulotteinen viini, jossa voi havaita kypsää kirsikkaa ja tummempia marjaisuuksia.

Rypäleet: Garnacha, Syrah – Ilmeikäs ja täyteläinen punaviini, jossa kypsää punaista marjaa ja mausteisuutta.

Alkoholiton viini, jossa aromeina punaisia marjoja, yrttisyyttä ja kevyt mausteisuus. Keskitäyteläinen, pehmeät tanniinit ja kuiva, tasapainoinen jälkimaku.

Rypäleet: Negroamaro, Primitivo –Intensiivisen vaaleanpunainen viini, jossa tuoksussa korostuvat punaiset hedelmät kuten kirsikka ja mansikka; keskitäyteläinen, pehmeä ja hienovarainen maultaan.

Rypäle: Nero d’Avola – Kuiva, raikkaan hapokas ja eloisa viini, jossa aromeina villimansikkaa, punaista kirsikkaa ja hienoinen välimerellinen yrttisyys.

Rypäleet: Chardonnay, Pinot noir – Elegantti ja samalla raikas samppanja, jossa on hienostunut kuplarakenne, sitruksisia sävyjä ja puhdas mineraalinen jälkimaku.

Rypäle: Glera – Vihreää omenaa, päärynää ja kevyttä sitrusta. Pehmeät kuplat ja raikas kokonaisuus.

Rypäleet: Glera & Pinot nero – Mansikkaa ja vadelmaa, raikas ja kuiva kokonaisuus. Kevyt, mutta huoliteltu kuohuviini.

Rypäleet: Parellada, Xarel·lo, Macabeo – Cava Bach Extrísimo Brut on korkealaatuinen Cava, joka syntyy tinkimättömän huolellisen valmistuksen tuloksena. Raikas ja elegantti.

Rypäleet: Chardonnay, Chenin – Raikas ja kuiva kuohuviini, jossa omenaisuutta, kevyttä paahteisuutta, hienostuneet kuplat sekä tasapainoinen, mineraalinen kokonaisuus.

Elegantti alkoholiton kuohuviini samppanjatyyliin, jossa on hienostuneet kuplat sekä sitruksen, vihreän omenan ja briossin vivahteet ja raikas, kuivahko lopetus. (0,2l pullo)

Pehmeä ja raikas lager. (0,33l / 0,5l)

Kevyt ja kuiva lager, (0,33l / 0,5l)

Täyteläinen ja samea vehnäolut. (0,33l / 0,5l)

Omenainen ja puolikuiva siideri, (0,33l / 0,5l)

Runsaasti humaloitu IPA. (0,33l / 0,5l)

(0,33l / 0,5l)

(0,33l)

(0,33l)

La Komian oma maukas Lager olut, 
Kimito Brewing, Suomi. (0,33l)

Poikkeuksellisen puhdas suomalainen luonnon mineraalivesi, jossa on pehmeä suutuntuma, tasapainoinen mineraalisuus ja raikas, neutraali maku. (0,5/0,75l)

Stoli Vodka, ginger beer, mango, sitruuna – Kukkii kuin aamu Caprin kaduilla. Mangon makeus ja inkiväärin potku kuin rakastava isku poskelle – herättävä, hellä ja hehkuva.

Finsbury London Dry Gin, Vellamo Natural Sparkling Mineral Water, vadelma, sitruuna – Vellamo nousi vedestä, mutta rakastui kerran Roomassa. Kevyt ja kupliva rakkausjuoma – kuin suudelma laiturilla ennen lähtöä.

Koskenkorva, Vellamo Natural Sparkling Mineral Water, karpalo, lime – Tanssii yksin, muttei yksinäisenä. Karpalon kirpeä pisto ja kivennäisveden kirkkaus – puhuu suoraan, nauraa kovaa ja katoaa ilman anteeksipyyntöä.

Finsbury London Dry Gin, Campari, Del Professore Torino Rosso Vermouth – Katkero opettaa, katkeruus vain viivyttää. Kullervon lasissa on rehellisyyttä – ja muistutus siitä, että suunta voi muuttaa tarinan.

Yellow Rose Rye Whiskey, Campari, Del Professore Torino Rosso Vermouth – Töölö kohtaa Torinon. Klassikon paino ja suomalaisen kadun hiljaisuus. Ei tee numeroa itsestään, mutta jää mieleen kuin vanha valokuva.

Espolon Blanco Tequila, Cointreau, lime, chili – Taottu tulessa, eikä varoen sekoitettu. Tässä margarita, jossa Ilmarisen ahjo hehkuu ja kipinä karkaa kielelle sopivasti kiusaillen. Voimaa joka jauhaa, kiertää ja ottaa otteensa jo ensimmäisestä siemauksesta.

Rémy V.S.O.P, Tia Maria Cold Brew, mascarpone, espresso – Kahvi ei ole juoma – se on tunne. Tämä martini on kuin hyvä keskustelu: syvä, lämmin ja jää mieleen. Le Barrista ei tarjoa energiaa, vaan tarkoituksen.